Hello大家好，现在是柚子大量成熟且上市的季节，宣恩白柚这个时候的柚子不仅味道好，而且也很便宜。相对于众多的水果时，柚子属于最廉价的水果之一，因此很受欢迎。吃柚子还能对我们的身体，起到很好的补维生素作用。

那些谈恋爱中的朋友，赶紧去买上一两个柚子，然后给女朋友剥好一两个柚子，给他送过去吧。虽然柚子便宜，但是你的爱无价哦，保证你的女朋友，会很高兴。

那么在对柚子进行剥皮的时候，我们要如何去进行处理，才能让柚子被轻松的打开呢？下面就跟着我一起来学习，一个小技巧吧，这个技巧是一位卖水果的老板，给我分享的知识，真的很管用，一学就能会。

一、购买柚子

首先在对柚子进行购买的时候，我们一定要先辨别一下，柚子的公母。柚子外皮摸起来比较粗糙，且尖又长的话，这样的柚子就是公柚子。而那种看起来头部较短，而且整体圆润，表面光滑的柚子，就是母柚子。

在购买柚子的时候，一定要购买母柚子，因为母柚子在生长的过程中，营养会更充足。而且母柚子汁水足、口感好，甜度会非常高。

二、垫重量、看肚脐

相同大小的柚子，如果无法对其进行好坏进行分辨的话，只需用手垫一垫，柚子的重量就可以了。柚子手感越重，证明柚子水分越足，这样的柚子最适合对其进行购买。

最后我们要观察一下的是柚子的柚子脐，公柚子它的肚脐是向外突出的，而且圈数特别多。而母柚子它的肚脐是向内收缩的，外圈会特别的大。所以不管买哪一种柚子，一定要买母柚子就对了，母柚子口感是好吃的。

三、去皮

在对柚子进行去皮的时候，是非常简单的，首先准备一个购买好的柚子，然后用水果刀在柚子的正中间，给它横向滑上一圈，将其柚子皮从中间对半切开。在切柚子皮的时候，我们要注意，不要伤到里面的果肉。

这时们也要准备一个家里的小汤勺，然后顺着切开的柚子缝隙，用汤勺往里面用力的去抠。将柚子皮给抠松动以后，我们只需用手顺着一个方向，去对柚子进行转圈，就能把柚子皮给轻松剥离。

四、分离果肉

将柚子皮剥掉以后，其内部的柚子肉也很难进行分离，直接用手掰的话，也会破坏柚子肉。这时我们需要准备一根细线，然后用线轻轻一勒，就能把柚子的果肉，给他完全分离开来，一瓣一瓣的特别完整。

分离开以后的柚子了，我们家里面的柚子肉慢慢的取出，再放到柚子皮当中盖起来，就能得到两大碗满满的柚子肉，你学会了吗？赶紧去给女朋友，剥两个柚子吧。